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转中速继续打成湿性发泡加第三次糖一直打到干性发泡蛋白拉出成直立三角 [复制链接]

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离线宦泻俏雀
 

只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-11-09
材料:蛋黄糊部分蛋黄6个,蛋糕粉110克,芒果味老酸奶100克,色拉油50克,盐1克。蛋白糊部分蛋白6个,糖80克,柠檬汁数滴。芒果馅部分腰芒一个,低筋粉适量。做法:1.芒果取肉,切小丁,放入低筋粉里滚下,使表面粘上面粉备用。赚生活APP下载
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